近藤養蜂場の生姜蜂蜜漬の特徴は、秋に収穫した国産の生姜厳選し、そのまま大きくスライスし じっくり漬け込んだところにあります。
冷え症の方や風邪の時、せきやのどの痛みがある場合におすすめです。
TBSはなまるマーケットにて、冨永愛様よりご紹介いただきました。
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雑誌で紹介されました。 |
【 店長のおすすめポイント 】
体を温めてくれる生姜は寒い日の強い味方。
［商品名］： KS280 生姜蜂蜜漬 280g
［価格］： 798 円（税込） ⇒ 630 円（税込）
たくさんの健康効果を秘めている生姜を、いつでも手軽に楽しめるよう蜂蜜に漬け込みました。生姜の辛さと蜂蜜の甘さが調和した心も体もあたたまる一品です。どの季節もお楽しみいただける一品です。
体をポカポカと温めてくれる「生姜」。その秘密は辛味成分ジンゲロールとショウガオールにありました。
ジンゲロールは生姜に含まれる辛味成分で、加熱するとショウガオールという物質に変化します。
【ジンゲロールの働き】
免疫力を高める効果や、吐き気などを起こす「セロトニン」という物質の作用を抑える働きもあり、二日酔いや乗り物酔いにも有効です。
【ショウガオールの働き】
血管を広げ血行をよくして、発汗作用や保温作用があり体を芯から温めてくれます。また、鎮痛効果もあり、風邪をひいた時に発生する咳や喉の痛み、節々の痛みなどにも効果を発揮します。
大きくスライスした生姜を、2週間じっくり漬け込みます。原料は、生姜と蜂蜜のみで、化学薬品一切なしです。気候や温度で変化してしまう、漬かり具合。熟練の職人が、真心こめて毎日チェックしながら手作業にこだわってます。
ピリッとした生姜の風味あふれる極上の甘さが自慢です。子どもから大人まで、どなたにも「おいしい！」と思えるそんな蜂蜜漬を目指しました。すべて【 こだわり 】の手作りです。
是非、この味を堪能して下さい。
おすすめのお召し上がり方
お湯やお水、炭酸水で割って- 紅茶やお菓子作りに
- 豚肉など使った煮物料理に
ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございますがご了承下さいませ。
| 原材料名 | 生姜 ・ はちみつ （ ニュージーランド産クローバー蜂蜜 ・ ハンガリー産アカシア蜂蜜 ） |
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| 内容量 | 280g（ 固形量80g ） |
| 賞味期限 | 製造日より18ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後は必ず冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 |
